Recept: Klaroen (Surinaamse groene groenten) wassen. Hele bos in 3 stukken snijden (niet te klein snijden). Uien in ringen snijden (reeds voorgesneden in winkel te koop) + knoflook. Olie in de pan, uien + knoflook fruiten + salam, laos. Als de uien glazig zijn de klaroen erbij. Goudbouillon blokje in heet water smelten en toevoegen. Tot slot stukje gula djawa en scheutje soja. Serveren op warme broodjes, Turks brood of witte rijst. Vergeet de...